जयपुर की अंजली जैन की भारत की सबसे महंगी मिठाई स्वर्ण प्रसादम, कीमत 111000 प्रति किलो, चिलगोजा, केसर, चांदी, स्वर्ण भस्म, आयुर्वेदिक सामग्री से भरपूर

जयपुर। भारत में महंगाई पहले ही आसमान छू रही है। लोगों की आमदनी कम है, बाजार आकर्षक सामानों से आच्छादित है, लोगों को भांति-भांति से लुभा रहा है, लेकिन अधिकतर लोग कुछ मनपसंद का खरीदने में सक्षम नहीं हैं। दीपावली पर जहां बाजारों में सोने-चांदी के भाव चर्चा में रहते हैं, राजस्थान की राजधानी जयपुर में एक ऐसी मिठाई ने सबका ध्यान खींच लिया है, जिसकी कीमत सुनकर लोग हैरान हैं। गुलाबी नगरी कहे जाने वाले जयपुर में बिक रही यह शाही मिठाई स्वर्ण प्रसादम 1 लाख 11 हजार रुपये प्रति किलो में बेची जा रही है।
स्वर्ण प्रसादम के बिक्रेताओं, समर्थकों का कहना है कि यह न सिर्फ स्वाद में अद्वितीय है, बल्कि दिखने में भी किसी सोने के गहने से कम नहीं लगती। मिठाई के ऊपर चढ़ी शुद्ध स्वर्ण भस्म की परत इसे सुनहरा रूप देती है। इसे 1, 4 और 6 पीस के ज्वेलरी बॉक्स जैसे पैकिंग में बेचा जा रहा है, ताकि देने वाला मिठाई नहीं, बल्कि स्वर्ण उपहार का अनुभव कराए।
दुकान की मालकिन अंजली जैन के अनुसार इस स्वर्ण प्रसादम को रॉयल और हेल्दी दोनों बनाने पर खास ध्यान दिया गया है। इसमें चिलगोजा, केसर, असली स्वर्ण भस्म और अन्य आयुर्वेदिक सामग्री डाली गई हैं, जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करती हैं। उनके अनुसार, हमारी मिठाई सिर्फ देखने में आलीशान नहीं, बल्कि सेहत के लिहाज से भी फायदेमंद है। सोना और चांदी का संतुलित उपयोग आयुर्वेद में भी लाभकारी बताया गया है। अंजली जैन की दुकान पर कई अन्य प्रीमियम मिठाइयां भी हैं, जो लाखों रुपये में बिक रही हैं। इस बार उन्होंने पटाखा थीम पर अनार, चकरी और सुतली बम जैसी आकृतियों में मिठाइयां तैयार की हैं, जिनमें बादाम, पिस्ता, अंजीर, ब्लूबेरी, व्हाइट चॉकलेट और बिस्कॉफ जैसे विदेशी इंग्रिडिएंट्स का प्रयोग किया गया है। अंजली जैन ने बताया कि इन मिठाइयों के दाम सोने-चांदी के बाजार भाव के अनुसार तय किए जाते हैं। दुकान ने इन विशेष मिठाइयों का पेटेंट भी करवा लिया है। दीपावली के मौके पर जयपुर के बाजारों में इन गोल्डन मिठाइयों की जबरदस्त मांग है।